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Hotel Convento de S. Paulo
Aldeia da Serra - EN 381
Redondo
Telefone: (+351) 266 999 100
Pratos: Cabeça de xara. Chispe de coentrada. Gambas
fritas à conventual. Omelete de espargos. Pézinhos
de coentrada. Açorda alentejana com ovo, bacalhau e
frutos. Gaspacho. Sopa de tomate à alentejana.
Bacalhau conventual. Poejada de bacalhau. Arroz de
tamboril com camarão. Cação de coentrada.
Borreguinhos de azeite. Migas com entrecosto. Pato
com molho de azeitonas. Pão de rala. Sopa dourada.
O Barro
Rua D. Arnilda e Eliezer Kamenezky, 44
Redondo
Telefone: (+351) 917 239 899
Pratos: Enchidos de Porco Preto, Pezinhos de
coentrada, Sopa de Cação e Migas Gatas.
O Chana
Aldeia da Serra
Redondo
Telefone: (+351) 266 909 414
Pratos: Fígado de vinagrete com coentros. Açorda
alentejana. Gaspacho. Sopa de tomate. Sopa da
panela. Bacalhau com grão. Bacalhau com tomate.
Ensopado de borrego. Borrego assado no forno. Leitão
assado. Favas estufadas com entrecosto frito. |