ROTA DE SÃO MAMEDE
(Portalegre - Marvão - Castelo de Vide - Crato - Alter do Chão - Avis - Sousel)

A Região vitivinícola da "ROTA DE S. MAMEDE" coincide em parte com a área abrangida pelo Parque Natural da Serra de S. Mamede, cuja riqueza paisagística constitui uma das atracções desta Rota. Um microclima específico e a vinha em solos na sua maioria de origem granítica proporcionam vinhos com características bem diferenciadas dos provenientes das outras regiões alentejanas. Aqui, predominam os vinhos tintos, carregados de cor, com muita intensidade aromática a frutos vermelhos enquanto jovens, com alguma adstringência e muito corpo.

1 - Adega da Cabaça, Lda
Quinta da Cabaça - Urra - Portalegre
Telefone: (+351) 245 207 217
Em 1369 a família Avillez radicou-se em Portalegre, instituindo diversos morgadios. Em 1980, Jorge Vaz d'Almada Avillez iniciou a reestruturação das vinhas, mantendo em cultura as castas tradicionais na região, e construiu na Quinta da Cabaça uma adega de acordo com a moderna tecnologia.

2 - Adega Cooperativa de Portalegre
Ribeiro de Baco - Portalegre
Telefone: (+351) 245 207 560
O aumento da procura dos vinhos aqui produzidos, conhecidos pela sua constante qualidade, obrigou à modernização tecnológica das suas estruturas, o que se verificou a partir do ano de 1991.

3 - Francisco B. Fino, Sociedade Agrícola, LDA.
Monte da Penha - Portalegre.
Telefone: (+351) 245 208 342
 Os vinhos Monte da Penha, vindos de solo argilo calcários com maior ou menor presença de cascalho, são vinhos elegantes, intensamente frutados com graduações adequadas e com um equilíbrio ácido bem característico de Portalegre.

4 - Tapada do Chaves
Sociedade Agrícola e Comercial, S.A.
Frangoneiro - Portalegre
Telefone: (+351)  245 201 973
Nesta adega pode assistir-se à associação das técnicas tradicionais de fermentação em tintos com as modernas técnicas de vinificação com controlo de temperatura de fermentação para os brancos.

5 - Fundação Abreu Callado
Benavila - Avis
Telefone: (+351) 242 434 134
O seu tipo de solo, aliado à amenidade do clima, provocada quer pela barragem do Maranhão, quer pelas oito barragens próprias, reflecte-se na qualidade dos seus vinhos

6 - Vinhos da Cavaca Dourada, SA
Herdade do Mouchão
Casa Branca - Sousel
Telefone: (+351) 268 539 228
A produção de vinhos nesta propriedade data de 1901-1904 altura em que foi construída a adega. A par do encepamento mantêm-se ainda hoje as ancestrais técnicas de fabrico do vinho.